photo Fête Votive à Cénevières

Fête Votive à Cénevières

Cénevières 46330

Du 05/07/2024 au 07/07/2024

Vendredi 05 juillet : - 19h00 : marché gourmand animé par "Les Aviateurs" suivi de DJ Mazykin Samedi 06 juillet : - 14h30 : pétanque au Paradou - 19h00 : Soirée concerts avec "Un p'tit gars du coin", "Goulamas'K", "Gens Bons Beurs" et "DJ Margaux" Dimanche 07 juillet : - 14h30 : pétanque au Paradou - 19h00 : repas champêtre en partenariat avec le chef Noubar. Repas en musique ! Restauration, buvette, château gonflable gratuit, attractions foraines.

photo Bruno Verjus à La Chassagnette

Bruno Verjus à La Chassagnette

Repas - Dégustation

Arles 13200

Le 07/07/2024

Bruno Verjus revient à La Chassagnette mais c’est fois-ci avec toute son équipe pour fêter le dernier titre de Table : la troisième place parmi les 50 meilleurs restaurants du monde ! Une réunion unique pour croiser les savoir-faire et les curiosités, mélanger les appétits et motiver les audaces, déclencher les folies créatives. Ce déjeuner du dimanche 7 juillet, rythmé en 6 temps, orchestré par deux chefs étoilés et une sacrée équipe, aura une saveur spectaculaire.

photo Les Estivales de l'Isle - 2dn édition : Rétro en Seine

Les Estivales de l'Isle - 2dn édition : Rétro en Seine

Exposition, Repas - Dégustation

NOTRE-DAME-DE-L'ISLE 27940

Le 07/07/2024

Rétro Seine Association a le plaisir de vous convier à son 2eme rassemblement de véhicules de collection de plus de 30 ans. Au programme : A partir de 9h30 Exposition des véhicules, foire aux pièces et bourse d’échange, miniatures, démonstrations de rénovation carrosserie / sellerie / mécanique . Tout au long de la journée Animation par Fréderic Julien BONHEUR avec interview d’exposants, quizz sur l’histoire de l’automobile, tombola et autres jeux. Concours Véhicules : Voiture préférée du Public, 1er Équipage Féminin, Premier prix Rétro Seine, Plus beau costume d’époque. 12h00 Restauration Friterie, saladerie, crêperie, glacier et buvette... 2 Concerts “Live” : - 12h30 Les 2 Chef-Menteur : blues, ragtime, jazz, rock and roll... des années 30 et 40. - 15h00 Little Rosie Band : rock, rythm and blues ; Hendrix, ZZ TOP, Les Rolling Stones, Téléphone... 16h30 Résultat des concours et remise des prix Pour l’ambiance de cette journée, jouez avec nous le jeu du Vintage et du Rétro en venant habillé comme dans les années 1900 à 1970. Un lot sera attribué à la tenue la plus proche de la tendance de l’époque. 18h00 Rien n’a été oublié pour que cette journée reste une fête[...]

photo VALFLAUNÈS EN FÊTE

VALFLAUNÈS EN FÊTE

Fête

Valflaunès 34270

Du 12/07/2024 au 14/07/2024

Valflaunès en fête le 12,13 & 14 juillet ! Programme de la fête : Vendredi 12 juillet : - 19h : Apéritif animé par DJ Tchino / restauration rapide par la Bande à Jo Samedi 13 juillet : - 19h : Apéro - 20h45 : Repas républicain - 22h45 : Retraite aux flambeaux - 23h45 : Feu d’artifice - 00h : Soirée musicale par DJ Chef Dimanche 14 juillet : - 12h : Apéro mousse déguisé par DJ Chef / Restauration rapide par Ça régale Repas républicain : Inscriptions le lundi 1 et mardi 2 juillet de 18h à 20h sur la place de la mairie de Valflaunès Menu : - Salade verte avec feuilleté provençal aux légumes - Terrine charcutière maison - Paleron de bœuf très tendre à la forestière - Gratin dauphinois - Fromage - Coupe poire caramel ou coupe framboisier Fougasset le lundi 1 et mardi 2 juillet.

photo Les Vignerons passent à table au Jardin Secret (Château du Rivau) avec le Domaine de Noiré

Les Vignerons passent à table au Jardin Secret (Château du Rivau) avec le Domaine de Noiré

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lémeré 37120

Le 11/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre au Jardin Secret (Restaurant gastronomique du Château du Rivau) à Lémeré avec le Domaine de Noiré. Menu amuse-bouche entrée plat dessert vins inclus. Réservations avant le 10 juillet.

photo Les Vignerons passent à table, Le Garden avec le Domaine du Petit Bondieu

Les Vignerons passent à table, Le Garden avec le Domaine du Petit Bondieu

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langeais 37130

Le 12/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre au Garden avec le Domaine du Petit Bondieu. Plats à la carte (voir tarifs auprès du restaurant) + Accords mets vins à 9 € (incluant 2 verres de vins). Sur réservation.

photo Célébrez le bicentenaire d'Eugène Boudin

Célébrez le bicentenaire d'Eugène Boudin

Peinture, Patrimoine - Culture

Honfleur 14600

Le 12/07/2024

Rejoignez-nous le 12 juillet pour une journée exceptionnelle en hommage à Eugène Boudin, le célèbre peintre impressionniste. Plongez dans l'atmosphère du XIXe siècle avec un programme alliant gastronomie et art, tel que Boudin et ses contemporains l'ont vécu. Étape 1 : Repas à la Boucane ­ Menu de la Mère Toutain • 48€ ­ Savourez un repas authentique à La Boucane, le restaurant de la Ferme Saint Siméon, immortalisé par Claude Monet dans son tableau "Route sous la neige". Le dîner "Mère Toutain" revisite les recettes traditionnelles de la fameuse tenancière des lieux au milieu du 19ème siècle, celle qui régalait les grands peintres de l'époque. Étape 2 : Séance de peinture ­ 150€ par personne ­ Après le repas, participez à une séance de peinture sur chevalet et sur le motif, comme à l'époque de Boudin. Profitez de l'inspiration de ce lieu historique pour créer votre propre chef-d'œuvre. Ne manquez pas cette occasion unique de célébrer l'art et la culture dans un cadre enchanteur. Réservez dès maintenant pour garantir votre place à cet événement mémorable. Venez vivre une journée à la manière des peintres impressionnistes, où bons plats et créativité se mêlent harmonieusement.[...]

photo FÊTE DU MELON

FÊTE DU MELON

Repas - Dégustation

Pezens 11170

Le 13/07/2024

16ème édition de la Fête du melon à Pezens. Comme chaque année, Pezens présente son événement, la fameuse fête du melon ! Au programme : De 9h à 19h : Marché du melon 1ère fleur Pays Cathare et des produits du terroir avec deux producteurs : Graves (Pezens) et Canguilhem (Névian). Une cinquantaine de producteurs seront présents : produits du terroir, fruits, légumes, ail, fromages, charcuteries, pains, pâtisseries, viandes, glaces… ainsi que des artisans d’art : bijoux, créateurs de vêtements, objets en bois… 11h : Inauguration officielle de la manifestation en présence des partenaires. Puis un apéritif sera offert par la mairie de Pezens et la Chambre d’Agriculture de l’Aude. A partir de 12h : Repas préparé par Stéphane Aliprandi, chef du restaurant, l’Ambrosia de Pezens. Au menu : soupe de melon au muscat et menthe, jambon ibérique, jambon braisé sauce madère, grenaille et courgettes et un dessert "surprise" à base de melon de Pezens. Toute la journée, animations gratuites : Ferme interactive : les animateurs de cette ferme proposeront aux enfants toute une série de jeux et de questions pour découvrir les animaux et apprendre aussi sur leur vie et habitudes. Jeux[...]

photo Festivini – Les chefs en rooftop

Festivini – Les chefs en rooftop

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saumur 49400

Le 22/07/2024

Au programme : Démonstration des savoir-faire des chefs en direct, dégustation d'un menu complet, découverte de cuvées d’exception sélectionnées pour cette soirée unique et DJ set pour terminer en beauté ! Partagez un moment unique avec les Chefs, les vignerons présents, et goûtez la Loire et le patrimoine de Saumur en accord avec les Mets et Vins originaux proposés pour honorer ce site éblouissant. Le menu de la soirée sera dévoilé 15 jours avant l’événement. Cet évènement est programmé avec la participation du Club des restaurateurs Saumurois.

photo ATELIERS AUX JARDINS UNE FIGUE DANS LE POIRIER

ATELIERS AUX JARDINS UNE FIGUE DANS LE POIRIER

Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Le 21/07/2024

PROGRAMME (10h-12h30) - Atelier cuisine sauvage avec Stéphane MEYER, cuisinier ethnobotaniste (10h-12h30) Expérimentez la “Cuisine sauvage” et épatez vos proches avec les recettes originales de Stéphane MEYER, Chef de cuisine ayant travaillé dans des restaurants étoilés du Luxembourg ! - Atelier Hydrolat maison, avec Lucie MOSSE, qui partagera avec vous ses recettes plantes sauvages et vous accompagnera dans la fabrication d’un hydrolat à partir des plantes du jardin d’Une Figue dans le Poirier. - Visite interactive “L’alimentation dans l’art de l’Antiquité à nos jours” avec Marjolaine THOUVENOT, historienne et historienne de l’Art (10h-11h30). A travers des œuvres d’art, vous découvrirez la place et symbolique de l’alimentation au fil des époques et de leurs modes ! Avec un peu de chance, vous pourrez même faire un selfie avec Mona Lisa ! PROGRAMME (13h30-17h30) - Visites botaniques au jardin avec l’ethnobotaniste et chef-cuisinier Stéphane MEYER (visites d’1h, départs à 13h30 et 15h30) - Atelier fabrication de papier végétal avec Maisy MEYER (ateliers d’1h, 13h30-14h30 et de 15h-16h) - Atelier Tataki-zomé avec Lucie MOSSE (ateliers de 25min, 13h30-16h) : initiez vous à[...]

photo Festival La Moulinade

Festival La Moulinade

Vie associative, Repas - Dégustation, Musique

Rémilly 58250

Du 19/07/2024 au 20/07/2024

2024 marque la 2e édition de ce festival organisé par l'association Le Limon à Rémilly ! Vendredi 19 juillet de 17h à 2h et Samedi 20 juillet de 10h à 2h Festival familial à taille humaine : concerts & spectacles, jeux, ateliers, espace enfants, bar et restauration. Programmation : Pépin, Groumpf, Kongô Blue, King-HIFI, RIP Chef, Club Yaourt, Matarello, Yor, Bono Ben, David Ghetto, Dnb France Crew, Hwd Selektorz, Cie La Siphonnée, Les Z'Allumettes Musique : chanson, pop, rap, reggae, dub, musique trad', electro, d&b Le Limon est un lieu culturel et associatif dans le Morvan. L'association du Limon organise des projets culturels ruraux festifs et raisonnés, fun et engagés, au travers l'ouverture d'un café associatif et autres évènements ponctuels durant l'année. Bar et restauration sur place. Plus d'infos sur les réseaux sociaux et à cafe@le-limon.fr

photo Cam & Co

Cam & Co

Repas - Dégustation, Musique, Pop - Rock - Folk

Arbois 39600

Le 20/07/2024

Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner - concert - Style pop folk Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR AU 01 SEPTEMBRE 2024 Le restaurant scolaire du Tivoli situé : place René Cassin, Bâtiment du Tivoli 04 200 Sisteron est un acteur majeur de la ville. Chaque jour près de 450 repas sont confectionnés en période scolaire, et environ 150 en périscolaire. Nous réalisons les repas pour les crèches Clair de Lune et P'Tivoli, pour les écoles maternelles de toute la ville : Jean-Andrieu, Ecole Simone Veil, Edouard Delaplanne, qui sont regroupées au Parc Massot Devèze. Seules les maternelles de l'école des Plantiers mangent dans leur réfectoire. Les écoles élémentaires de Simone Veil, Edouard Delaplanne, et Verdun ainsi que le personnel communal viennent déjeuner au réfectoire du Tivoli. La cuisine centrale produit en liaison chaude et livre 4 cuisines satellites : Les plantiers, le parc Massot Devèze, et les crèches du P'Tivoli et Clair de lune. Mr le Maire, l'adjointe aux affaires scolaires ainsi que le directeur de la restauration scolaire souhaitent mettre en place une restauration : durable, responsable, en adéquation avec la loi Egalim, et aussi en privilégiant les circuits courts et les produits BIO. DEFINITION DU POSTE Le chef de cuisine en restauration[...]

photo Les Vignerons passent à table au Nemrod avec le Domaine Pierre & Bertrand Couly

Les Vignerons passent à table au Nemrod avec le Domaine Pierre & Bertrand Couly

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chinon 37500

Le 18/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre au Nemrod à Chinon avec le Domaine Pierre & Bertrand Couly. Menu entrée plat dessert + 3 verres de vins inclus. Sur réservation.

photo Les Vignerons passent à table, Nuances de Loire avec le Domaine de la Rodaie

Les Vignerons passent à table, Nuances de Loire avec le Domaine de la Rodaie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Loire 37140

Le 18/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre chez Nuances avec le Domaine de la Rodaie. Menu entrée plat dessert vins inclus Réservations jusqu'au 16 juillet.

photo Apéro Gourmand

Apéro Gourmand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Traenheim 67310

Le 19/07/2024

Comme chaque année, retrouvons nous lors d'une soirée festive et conviviale le vendredi 19 juillet 2024 et en partenariat avec le Chef Laurent Thomas (anciennement restaurant Wangenmuhle de Wangen). A partir de 18 heures au domaine pour visite de cave et 19 heures pour le début du repas. Réservation impérative par internet uniquement au plus tard pour le 13 juillet 2024.

photo Les Vignerons passent à table, Valley Bio avec le Clos des Quarterons

Les Vignerons passent à table, Valley Bio avec le Clos des Quarterons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Restigné 37140

Le 19/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre chez Valley Bio Clos des Quarterons (Amirault) Repas comprenant charcuterie, fromages, plat et verres de vins inclus à 30 € Réservations jusqu’au 13/07

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi

Bersac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons notre Chef de service technique, responsable de l'unité de production des repas et des cuisines satellites (H/F). Sous la responsabilité du directeur de l'ESAT et, en étroite collaboration, vous êtes responsable de la gestion et de la supervision de l'ensemble des activités de production culinaire de la cuisine centrale et des activités de réchauffe et de service des cuisines satellites. Vous garantissez la qualité, la sécurité et la rentabilité des opérations tout en vous assurant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, du cadre législatif, des recommandations de bonnes pratiques et les exigences éthiques et déontologiques. Vous supervisez ces activités de production tout en vous inscrivant dans la dynamique d'accompagnement médico social conformément à la mission de l'ESAT. Sous la supervision du Directeur de l'ESAT, vous êtes responsable du management opérationnel des équipes des cuisines. * Profil recherché : Professionnel(le) de la restauration expérimenté(e) en matière de gestion d'une cuisine centrale ou d'un restaurant collectif et d'encadrement d'une équipe. Vous disposez d'un niveau BAC +2 /3. Rémunération : C.C.N.T.[...]

photo Les Vignerons passent à table à l'Auberge du Val de Vienne avec le Domaine Philippe Brocourt

Les Vignerons passent à table à l'Auberge du Val de Vienne avec le Domaine Philippe Brocourt

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sazilly 37220

Le 22/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre à l'Auberge du Val de Vienne avec le Domaine Philippe Brocourt. Menu amuse-bouches entrée plat dessert + 1 apéritif et 3 verres de vins inclus. Sur réservation.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD de 4 mois - prise de fonction : 1er septembre 2024 Le/La chef(fe) de cuisine assure la gestion du service de restauration collective du collège Jules Vallès au PUY EN VELAY. Le collège est labellisé niveau 2 du programme départemental « Manger local et bio au collège ». Il est très impliqué dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. La fabrication maison à partir de produits bruts est privilégiée. L'établissement s'engage à offrir un haut niveau de qualité au service demi-pension avec son self collaboratif. Le ou la chef (fe) gère le service de restauration collective. Il (ou elle) doit s'inscrire et s'investir dans les démarches de l'établissement et de la collectivité de rattachement. Il (ou elle) participe à développer une image positive du collège. DESCRIPTION DES ACTIVITES ET TACHES Propose, élabore et réalise des menus en lien avec l'adjoint-gestionnaire, Assure la confection et le suivi des repas depuis la commande des denrées jusqu'à la distribution (nombre estimatif journalier d'environ 370 repas), Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires (logiciel métier) et des produits de désinfection et de nettoyage, [...]

photo Balade historique et gourmande au Pin en Mauges

Balade historique et gourmande au Pin en Mauges

Repas - Dégustation

Beaupréau-en-Mauges 49600

Le 23/07/2024

Cet été, l'association Patrimoine et culture (Apec) du Pin-en-Mauges vous invite à découvrir les secrets de l'histoire de l'une des grandes batailles des Guerres de Vendée. Le Pin en Mauges est LA commune du premier général en chef de la grande armée Jacques Cathelineau. L'accueil des randonneurs se fera sur la place de l'église de Le Pin-en-Mauges. Au programme : - Matinée : visite commentée sur la thématique de Jacques Cathelineau : sa maison natale, l'église et l'histoire des Guerres de Vendée, illustrée grâce aux vitraux classés à l'inventaire des Monuments Historiques. Vous aurez également l'occasion de découvrir les monuments et statues, ainsi que le musée. - 12h45 : déjeuner au restaurant - Après-midi : visite commentée "Le Pin en Mauges se relève après les Guerres de Vendée" : circuit pédestre de 6 km d'hier à aujourd'hui, l’agriculture - le commerce - l'artisanat et l'industrie, le parc éolien des Aulnaies, sur la voie du petit Anjou - la santé. - 17h : fin de la journée autour du verre de l'amitié Repas inclus. Réservations obligatoires.

photo Apéro Gourmand

Apéro Gourmand

Manifestation culturelle

Traenheim 67310

Le 19/07/2024

Comme chaque année, retrouvons nous lors d'une soirée festive et conviviale le vendredi 19 juillet 2024 et en partenariat avec le Chef Laurent Thomas (anciennement restaurant Wangenmuhle de Wangen). A partir de 18 heures au domaine pour visite de cave et 19 heures pour le début du repas. Réservation impérative par internet uniquement au plus tard pour le 13 juillet 2024.

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Administrations - Institutions

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Placé sous l'autorité de la Direction Générale Adjointe Ressources, vous aurez en charge la direction de la cuisine centrale : Vous supervisez et contrôlez la production et le fonctionnement du service (cuisine, achats, production.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cet équipement assure la production et la livraison des repas élaborés à destination des écoles du 1er degré (maternelle et élémentaire), des multi-accueils collectifs (petite enfance), des accueils de loisirs.et du service de portage de repas à domicile (séniors) du CCAS. En complément, la Cuisine centrale assure une prestation « type traiteur » lors de la Foire du Livre organisée par la Ville en novembre, ainsi que des prestations annexes ponctuelles auprès de tiers (SDIS, communes.). La Cuisine centrale produit près de 3 000 repas par jour, et se compose d'une équipe de 32 collaborateurs dont le chef du service. MISSIONS PRINCIPALES Projet et développement - Accompagner la mise en œuvre des orientations stratégiques de la Commune en matière de restauration collective ; Cadre réglementaire - Veiller à la stricte application de la réglementation en vigueur, relative à l'hygiène et à la sécurité[...]

photo Les Vignerons passent à table, La Verrière avec le Vignoble La Jarnoterie

Les Vignerons passent à table, La Verrière avec le Vignoble La Jarnoterie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Coteaux-sur-Loire 37130

Le 25/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre à La Verrière (Château de Rochecotte) avec le Vignoble La Jarnoterie. Menu entrée plat dessert + 3 verres de vins inclus. Sur réservation.

photo Les Vignerons passent à table, Nuances avec le Domaine Pierre et Bertrand Couly

Les Vignerons passent à table, Nuances avec le Domaine Pierre et Bertrand Couly

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Chapelle-sur-Loire 37140

Le 25/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre chez Nuances avec le Domaine Pierre et Bertrand Couly. Menu entrée plat dessert vins inclus. Réservations jusqu'au 23 juillet.

photo Les Vignerons passent à table au Local avec le Domaine du Saut au Loup

Les Vignerons passent à table au Local avec le Domaine du Saut au Loup

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chinon 37500

Le 26/07/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre au Local avec le Domaine du Saut au Loup. Menu entrée plat fromage dessert + 4 verres de vins inclus. Réservations avant le 19 juillet.

photo Chef sommelier / sommelière

Chef sommelier / sommelière

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une sommelier(ère) pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Établir des méthodes et des techniques de travail afin de participer à la formation[...]

photo Dîner prestige

Dîner prestige "au fil des saisons" par le chef Vincent Lucas

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Marquay 24620

Le 12/08/2024

Une soirée exceptionnelle, un dîner prestigieux, un cadre historique... Vincent Lucas, un chef dont la renommée n’est plus à faire, vous propose un menu élaboré aux thèmes surprenants. Lors de ces 4 soirées au fil des saisons, dégustez ces menus hauts en couleurs selon des thèmes minutieusement choisis. Sur les terrasses du château ou dans la Salle Basse, profitez de ce cadre idyllique pour savourer un concert de qualité aux lueurs des bougies ou une conférence passionnante qui viendront ponctuer ce dîner de délicieux moments. Le 18 Mai, c'est un dîner d’exception élaboré sous vos yeux par deux chefs de renom : Nick Honeyman du restaurant une étoile « Le Petit Léon » à St Léon sur Vézère et notre chef phare Vincent Lucas. C’est en partant de leur complicité de longues dates que cette idée de soirée exceptionnelle à Puymartin a vu le jour.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La cuisine centrale prépare environ 130 000 repas par an, soit environ 1000 repas par jour en période scolaire. Ces repas sont essentiellement à destination d'un public scolaire (maternels, élémentaires). Les repas des maternels sont acheminés vers les 3 écoles maternelles de la commune. Placé (e) sous l'autorité du Chef du restaurant municipal et en lien avec le 2nd de cuisine, le commis participe au fonctionnement général de la cuisine et notamment à la fabrication des plats à partir des fiches techniques, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. A cet effet, vous aurez en charge les missions suivantes : - Assurer la préparation des recettes / la transformation des ingrédients - préparation froides ou chaudes (épluchages, taillages, assemblages.) - Evaluer la quantité et la qualité des produits nécessaires aux préparations - Assurer un rôle de référent des agents de restauration - Être l'interlocuteur du chef ou du 2nd pour l'organisation de la fabrication quotidienne - Appliquer les procédures en lien avec les démarches qualité / procédures HACCP et protocoles d'hygiène et de sécurité - Assurer le service et/ou plonge, selon les[...]

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

MUTATION ou CDI / MINIMUM 5 ANS D'EXPERIENCE DANS LE MANAGEMENT D'UNE RESTAURATION COLLECTIVE Les activités du métier et du poste Dirige le service restauration Coordination et suivi de la prise en charge des prestations Participation à l'élaboration des menus Accueil et prise en charge des personnes (agents, patients, usagers, etc.) dans son domaine d'activité Assure l'organisation des repas de direction, des manifestations et du protocole Comptage de la production Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité Contrôle et suivi de la qualité et de la conformité des produits, des prestations, dans son domaine d'activité Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux, dans son domaine d'activité Contrôle des connaissances et des compétences des personnes formées Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.) SAVOIRS Connaitre les différentes techniques culinaires Avoir des connaissances en diététique Connaitre les équipements[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos activités principales Activités spécifiques au domaine de la restauration : - Organiser le planning de préparations des repas, - Participer à l'élaboration des menus avec le responsable cuisine - Veiller au respect des grammages, - Superviser les différentes étapes de la production ; y participer si nécessaire, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Suivre rigoureusement les protocoles HACCP, - Contrôler les enregistrements du PMS - Assurer la continuité de la gestion des stocks en l'absence du responsable cuisine - Veiller à l'entretien des locaux et du matériel, - Lutter contre le gaspillage alimentaire Activités transversales : - Animer un atelier de production, - Gérer les aléas techniques et humains - Apporter un éclairage avisé sur des questions relevant de son domaine de compétence, - Contribuer à la prévention et au suivi de l'hygiène et de la sécurité au travail, - Être pédagogue et assurer la transmission des savoirs et compétences aux personnes détenues Les activités du service Placée sous l'autorité du Technicien cuisine, l'adjoint(e) technique de la cuisine exécute les tâches administratives et techniques nécessaires[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agence Adecco recrute pour son client, un Chef de Restauration Collective (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective. Avec une réputation solide et une équipe dynamique, notre client s'engage à offrir des services de qualité à ses clients. Votre rôle consiste à assurer la préparation et la cuisson des repas, en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Vous devrez également vous assurer de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que de l'utilisation des équipements de cuisine professionnels. Votre orientation service client sera primordiale pour garantir la satisfaction des convives. Profil : Nous recherchons un candidat ayant une expérience d'au moins 1 an dans le domaine de la restauration collective. Vous devez être titulaire d'un CAP/BEP dans le domaine de la cuisine. Votre esprit d'équipe, votre bonne communication, votre flexibilité et votre gestion du stress seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. De plus, vous devez avoir une connaissance des différents régimes alimentaires spécifiques et maîtriser les normes d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe - Bonne communication - Orientation[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Schirmeck, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) DE RESTAURATION F/H, pour une Clinique située à SCHIRMECK (67). Vous serez accompagné(e) par Daniel VINCENT, notre chef de cuisine, et vous ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes. Vos missions : - Participer à la production et au dressage des préparations froides (entrées et desserts), pour ravir les patients et le personnel de la clinique avec des produits de qualité, - Réaliser le service des repas (chaine plateau patient) et service au buffet (restaurant du personnel) - Assure le nettoyage des espaces de restauration et la plonge batterie et vaisselle - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : - Clinique premium - 7 collaborateurs SODEXO sur site (1 responsable de site, 1 chef de cuisine, 2 cuisiniers, 2 employés de restauration et 1 diététicien) - Activité restauration : Repas midi & soir / 7/7 - Chaine plateaux patients / Service au self personnel de la clinique POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PARTIEL 25H/SEM A PARTIR DU 17/06/2024 Un[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Manpower COLMAR CABINET DE RECRUTEMENT recherche pour un centre pénitentiaire, un Chef de cuisine (H/F) (restauration des détenus) Les missions Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détentions (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de productions, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Vos missions : Assurer l'organisation et la rélaisation de la production des repas à destination des détenus : environ 700 repas / jour Respecter les règles contractuelles et professionnelles Mettre en oeuvre et assurer le suivi de la méthode HACCP en restauration Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien optimal de la cuisine et du matériel Faire appliquer auprès des détenus les règles de sécurité au travail pour l'ensembles des prestation à sa charge. Participer aux achats et la gestion du stockage Être en chagre du tutorat des personnes détenues Remonter à son responsable tout dysfonctionnement potentiel rencontré lors de l'encadrement des personnes détenus Le profil Vous possédez une formation en Hôtellerie et Restauration, appuyée par un diplôme ou une expérience substantielle dans ce secteur En tant que leader, vous êtes[...]

photo Chef de ligne conditionnement

Chef de ligne conditionnement

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'une création de poste, société de restauration collective basée à Rodez, recherche un chef de ligne conditionnement (H/F) CDI - 35H. Il aura pour missions de - manager l'équipe d'employé de restauration (4 personnes), - ordonnancer la journée de travail en lien avec le chef de cuisine et le chef de production, - effectuer les opérations de traçabilité - participer à la mise en barquette et au nettoyage/ désinfection de la zone de travail - utiliser la machine en ligne Nous recherchons un véritable leader, qui saura donner une impulsion positive à l'équipe ! Une expérience dans la restauration collective serait un plus. Dans tous les cas, le candidat bénéficiera d'une formation en interne (Hygiène, Qualité, Sécurité) et d'un accompagnement avec le chef de production. Salaire : 1950€ brut + H supp Travail du lundi au vendredi - 7h30/15h20 Mutuelle + avantage en nature repas + 13ème mois (au bout d'un an révolu)

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe. Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Missions de l'agent de service - Matin : o Soit en plonge batterie (nettoyage des matériels et ustensiles de cuisine) o Soit en légumerie (pluches, décontamination des aliments) o Soit au déconditionnement (décartonnage, déboitage, désemballage des aliments) avant envoi des denrées en cuisine. - Midi : o Soit en plonge batterie (nettoyage des matériels et ustensiles de cuisine) o Soit en plonge vaisselle (nettoyage des plateaux, assiettes, couverts) o Soit au service des usagers (plats chauds) Activités L'agent de service : - Réalise les tâches qui lui sont confiées par le chef de cuisine, dans le respect des consignes qui lui sont données ; - Nettoie et entretient l'ensemble des matériels qui lui sont confiés ; - Ramasse et évacue les déchets ; - Trie et range les ustensiles de cuisine ; - Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie les locaux selon les directives du chef de cuisine ; - Vérifie l'approvisionnement en produits d'entretien et jetables dans les locaux où il travaille ; - Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements ; En toute circonstance, il applique les règles d'hygiène et les bonnes pratiques du plan de maitrise[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Pacé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine et les zones de service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps - Contribuer à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration collective, de préférence avec une expérience en plonge - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Polyvalence et adaptabilité pour effectuer différentes tâches au sein de la cuisine - Sens de l'organisation et souci du détail pour assurer un service de qualité - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois, participation et 13éme mois.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à « LA VILLA ELEONORE » ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé. Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire. Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents. Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur 7 heures. Vous travaillerez sur un roulement de 1 weekend sur 3. Pour mener[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chenillé-Changé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissements situé à CHENILLE-CHANGE (49), nous vous confierons les missions suivantes : Participer à la production des repas Assurer la gestion du service de restauration Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution Manager l'équipe du service restauration Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP Profil recherché Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. Compétences attendues Restauration Cuisine Langues[...]

photo Les Vignerons passent à table à L'Origan (Château d'Artigny) avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Les Vignerons passent à table à L'Origan (Château d'Artigny) avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Montbazon 37250

Du 30/07/2024 au 02/08/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre à L'Origan (Château d'Artigny) avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert. Menu entrée plat dessert + 3 verres de vins inclus. Menu disponible toute la semaine du 29 juillet au 04 août à l’occasion de la semaine Vignobles & Découvertes. Sur réservation.

photo Chef d'équipe propreté

Chef d'équipe propreté

Emploi

Vignoux-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSION PRINCIPALE : L'agent, responsable de pôle, assure l'animation et le management de l'équipe d'agents d'entretien polyvalents. L'agent assure les tâches liées au service de restauration scolaire. Il effectue le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires. L'agent prend également en charge un groupe d'enfants sur le temps périscolaire et met en œuvre des activités d'animation. ACTIVITES PRINCIPALES : Assurer l'animation et le management de l'équipe : coordination des équipes, organisation du travail, gestion des plannings, organisation des réunions, des formations. Assurer la gestion quotidienne des repas : Installer les tables, chaises, assiettes, couverts Assurer le service des repas pour les enfants (en deux services distincts) Participer au débarrassage et au nettoyage des tables Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, des salles de restauration Participer à la surveillance des enfants durant les temps périscolaires Accompagner les enfants lors des trajets entre la classe et la garderie Organiser des jeux, des activités, des animations Participer à l'élaboration des listings de présence pour la restauration et les garderies du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Salut à vous, chef(fe) étoilé(e) des casseroles et magicien(ne) des saveurs ! Si vous êtes capable de transformer des ingrédients simples en festins délicieux pour des hordes de gourmands, alors vous êtes la personne que l'agence Adequat de Bollène recherche. Venez rejoindre l'équipe de restauration collective de notre partenaire basé à Saint Paul Trois Châteaux où votre créativité et votre humour seront aussi importants que vos compétences culinaires ! Vos missions : - Préparer des repas savoureux pour vos convives sans jamais sacrifier la qualité (ni ton sens de l'humour). - Créer des menus variés et équilibrés tout en gardant en tête que « équilibré » ne signifie pas « ennuyeux ». - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, parce qu'un repas délicieux est avant tout un repas sûr. Ce que nous offrons : - Une cuisine équipée où chaque ustensile a sa place (et peut-être même son propre surnom). - Une équipe dynamique qui sait que la clé d'une bonne ambiance, c'est une bonne blague (et une bonne recette). - Des horaires fixes pour que vous puissiez aussi faire rire vos amis en dehors de la cuisine. Les avantages : - Des opportunités de formation continue[...]

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre restaurant, nous recherchons un/une Chef de rang : - Responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des commis. - Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du directeur et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Ses qualités principales : - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Manager d'équipe - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais) Principaux diplômes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants. L'Albert 1er, notre restaurant gastronomique 1* Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau, cuisine la région, et propose un menu dégustation incisif et précis. - Ouvert uniquement le soir - La Maison Carrier, notre restaurant de pays. Un cadre montagnard jusque dans les moindres détails, et une mise à l'honneur de la cuisine de terroir, sincère et goûtue. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire. Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne. EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE à la Maison Carrier : Vous êtes responsable[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est appréciée. Un CAP Cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé et méthodique, - Être motivé et persévérant, - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en[...]

Ressources supplémentaires